Aconteceu no último dia 23 de outubro de 2013 mais um encontro com a Equipe de Saúde da Família em Parceria com o NASF (Núcleo de Assistência A Saúde da Família) no conjunto José Astério.
A atividade que vem sempre acontecendo a cada mês com grupos de Hiperdia e Crianças, recebeu a visita da Nutricionista Verena Monteiro, a Assistente Social Damares Oliveira, a educadora Física Vanessa Guimarães, estagiárias do serviço social, Agentes comunitários de Saúde e contou com a participação de mães e crianças com faixa etária de 06 meses a 02 anos de idade.
Verena trouxe informações importantes sobre a introdução de alimentos para essa faixa etária, onde na maioria das vezes, as mães ficam se perguntando o que dar ao seu filho já que o leite materno deixa de ser exclusivo e a criança necessita ingerir novos alimentos.
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| Verena Monteiro-Nutricionista |
Para Verena, a necessidade de crescimento da criança é diferenciada e precisa de energia, que é encontrada em alimentos ricos em proteínas e sais minerais. Essa alimentação começa com uma papinha de frutas. Maçã, banana, pera, uva, mamão, de forma que se diferencie a cada dia para que todas as vitaminas sejam ingeridas e a alimentação não seja igual todos os dias usando estratégias para deixar a criança saudável com criatividade.
Quanto as verduras, estas devem ser cozidas a vapor num cuscuzeiro para que não se perca as proteínas que contem em cada uma delas é claro, sem acrescentar o corante ou qualquer tipo de tempero industrializado. Na hora de servir as verduras, é essencial que elas sejam regadas com algumas gotas de limão pois tem vitamina C e ajuda a absorver melhor o sabor dos alimentos.
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| Mãe recebendo a cartilha |
Verena também alertou as mães sobre o uso do Mel até o primeiro ano de vida do Bebê pois ele causa o botulismo, doença que atinge nervos e músculos e que pode ser transmitida por uma bactéria (Clostridium botulinum) encontrada no mel. Ao adoçar o suco, deve-se adicionar uma pitada de açúcar, mas também sem exageros, pois a criança não conhece sabores e se possível nem acrescentar pois as frutas já contém açúcar o que para ela é desnecessário esse componente na alimentação.
Ao final distribuiu uma cartilha contendo todas essas informações e um cardápio com as alimentações adequadas a cada estação do ano, lembrando a todos que o leite materno deve ser mantido até os 02 anos de idade, pois ele é indispensável à vida da criança.
Por Cida Carneiro
Confira as imagens:
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